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Las Quebradas 2019

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Valoración media: 4.5/5 Nº valoraciones: 1
94
Parker
92
Peñin

Descubre la excelencia del vino tinto Las Quebradas 2019: una joya enológica

El vino tinto Las Quebradas 2019 es una verdadera joya enológica que cautiva a los amantes del vino con su sabor exquisito y su notable complejidad. Producido en una prestigiosa bodega con una larga tradición vitivinícola, este vino encarna la esencia de la excelencia y se posiciona como una elección excepcional para los paladares más exigentes. En este artículo, exploraremos las características únicas de Las Quebradas 2019 y descubriremos por qué se ha convertido en una referencia imprescindible en el mundo de los vinos tintos.

Disponible
19,20 € 21,33 € -10%
Impuestos incluidos

Descripción

Elaboración y origen:

Las Quebradas 2019 es el resultado de una meticulosa labor de vinificación que combina técnicas tradicionales con innovación enológica. Producido en una región vinícola reconocida por su clima privilegiado y su suelo fértil, este vino tinto nace de cepas seleccionadas de las variedades más nobles de uva. Cada racimo es cosechado a mano en el momento óptimo de madurez para garantizar la calidad y la expresión máxima de los sabores y aromas.

Perfil sensorial:

Al descorchar una botella de Las Quebradas 2019, se despliega una sinfonía de aromas cautivadores. En nariz, se perciben notas intensas de frutas maduras como ciruelas y cerezas, con sutiles toques de especias y madera noble. En boca, este vino revela su carácter seductor con una estructura elegante y equilibrada. Los sabores frutales se entrelazan con suaves taninos, creando una experiencia gustativa que perdura en el paladar.

Maridaje y recomendaciones de consumo:

Las Quebradas 2019 es un vino versátil que se adapta a diversos maridajes. Su cuerpo y su complejidad lo convierten en un excelente acompañante de carnes rojas a la parrilla, quesos maduros y platos de caza. Para disfrutar plenamente de sus cualidades, se recomienda decantar el vino antes de servirlo, permitiendo que respire y libere todos sus matices aromáticos.

Conclusiones:

El vino tinto Las Quebradas 2019 se posiciona como una elección excepcional para aquellos que buscan una experiencia vinícola inigualable. Su elaboración cuidadosa y su perfil sensorial único lo convierten en una auténtica joya enológica. Desde sus aromas cautivadores hasta su seductor sabor en boca, cada sorbo de Las Quebradas 2019 es un deleite para los sentidos. No es de extrañar que este vino haya ganado reconocimiento en el mundo vinícola y sea una opción predilecta para los conocedores más exigentes.

FICHA TÉCNICA

TIPO VINO

Tinto 

REGIÓN

Alicante (España)

UVAS

100% Monastrell 

ALÉRGENOS

Contiene sulfitos 

GRADUACIÓN

14,5%

¿A QUÉ SABE EL VINO?

VISTA

Rojo picota / Brillante 

NARIZ

Aromas frutales / Fruta roja / Notas dulces / Expresivo / Notas minerales / Madera de roble / Notas especiadas / Cacao 

BOCA

Sabroso / Frutal / Buena acidez / Potente / Elegante / Notas tostadas / Taninos maduros 

MARIDAJES

CARNES

Rojas a la brasa / Secreto ibérico 

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Detalles del producto

Añada
2019
Grados de Alcohol
14,5% vol.
Alergenos
Contiene Sulfitos
D.O.
Alicante
Capacidad
75 cl
Parker
94
Peñin
92
3 Artículos

Bodega Enrique Mendoza

Bodegas Enrique Mendoza

Finca El Chaconero o “Las Tierras del Charco de Enero”. Los primeros documentos que hacen referencia al cultivo en nuestra finca datan del S. XVI.

Cuentan que llovía tanto entre los meses de septiembre y octubre que nuestras tierras permanecían embalsadas hasta enero, de ahí viene su nombre “Las Tierras del Charco de Enero”.

La Finca El Chaconero se encuentra en la pedanía de Las Virtudes, junto al Santuario Virgen de las Virtudes, al oeste de Villena; llamado por los más antiguos del lugar “Las Quebradas” debido a su edafología, los estratos del subsuelo no se encuentran de forma horizontal sino oblicua, con lo que el resultado es una gran cantidad de parcelas de pequeño tamaño con suelos totalmente diferentes. En la misma finca podemos encontrar cascajo, tierras areno-limosas y totalmente arenosas.

La Finca El Chaconero está considera ZEPA (Zona de Especial Protección para las Aves) debido a su importancia ambiental, se trata de una superficie protegida incluida en la Red Natura 2000 de la Unión Europea.

A 2 Km encontramos las Lagunas de Villena, Espacio Natural Protegido que permite la observación de distintas especies a lo largo del año como son los Chorlitejos chicos, Cigüeñuelas, Buitrones, Alcaudones Reales, Terrenas marismeñas, Collalbas rubias o Abejarucos.

Comentarios

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Reinicial

Vino tinto enrique mendoza.
rating 4.5
Es un vino único con suaste, aroma y sabor excelentes. me encanta su origen y su tradición.

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