En nariz presenta recuerdos de frutas tropicales y toques dulces mientras su paso por boca es fresco y de final persistente. Su apariencia es deslumbrante, con un color amarillo pajizo brillante que refleja la luz de manera cautivadora.
En boca, el Pago Cirsus Chardonnay Magnum se presenta como un vino compacto y fresco. Su sabor se despliega con una elegancia inigualable, destacando las notas cítricas y herbáceas. Cada sorbo ofrece una experiencia sensorial única, y su final persistente deja un deleite duradero en el paladar.
Este vino es versátil en cuanto a maridaje, siendo especialmente recomendado para acompañar entrantes a base de vegetales, pescados y mariscos, carnes blancas, quesos frescos y conservas de pescado. La amplia gama de sabores que ofrece el Pago Cirsus Chardonnay se adapta a una variedad de platos, realzando cada bocado con su presencia elegante.
El Pago Cirsus Chardonnay Magnum cuenta con la Denominación de Origen Protegida (D.O.P) Navarra, garantizando su calidad y origen. Su grado alcohólico es del 14%, otorgándole un equilibrio perfecto entre sabor y potencia. Para disfrutar de todas sus cualidades, se recomienda servirlo a una temperatura entre 6 y 7 grados Celsius.
La producción de este vino se lleva a cabo en la primera semana de septiembre, cuando las uvas Chardonnay alcanzan su punto óptimo de madurez. La vendimia se realiza de forma mecánica y nocturna, asegurando que las uvas lleguen a la bodega en perfectas condiciones.
La elaboración del Pago Cirsus Chardonnay Magnum se realiza mediante una fermentación en depósitos de acero inoxidable a bajas temperaturas. Esto permite preservar los delicados aromas y sabores de las uvas, resultando en un vino excepcionalmente fresco y vibrante.
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