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EV10533

Neo 2018

rating Ver las 3 opiniones
Valoración media: 4/5 Nº valoraciones: 3
92
Peñin

Vino tinto Envejecido en madera. 15 meses en barrica de roble francés y americano. Neo es un vino de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Neo. Este tinto se elabora a partir de uvas 100% Tempranillo de viñas situadas en diferentes fincas con edades comprendidas entre los 50 y 60 años localizados en La Horra.

Disponible
26,42 € 29,36 € -10%
Impuestos incluidos

Descripción

Para la elaboración de este monovarietal, se realiza la vendimia de forma manual en cajas de 16 kilos. Posteriormente se lleva a cabo una maceración durante veinte días a temperatura controlada mediante duchas. Finalmente, el vino pasa por un envejecimiento de 15 meses en barrica de roble francés (90%) y americano (10%). Este vino no se clarifica ni se filtra.

Tiene una producción de 22.000 botellas, todas ellas numeradas.

Recomendamos decantar el vino media hora antes de servir. Al no estar filtrado, pueden aparecer sedimentos.

FICHA TÉCNICA

TIPO VINO

Tinto

REGIÓN

Ribera del Duero (España)

UVAS

100% Tempranillo

PRODUCTOR

ALÉRGENOS

Contiene sulfitos 

GRADUACIÓN

15%

¿A QUÉ SABE EL VINO?

VISTA

Rojo picota / Ribete violáceo 

NARIZ

Intensidad alta / Aromas frutales / Fruta madura / Fruta confitada / Especias dulces / Cacao / Vainilla 

BOCA

Potente / Carnoso / Taninos maduros  / Notas especiadas / Sabroso / Final largo / Persistente 

MARIDAJES

ARROCES

CARNES

Rojas / Caza menor 

EMBUTIDOS

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Detalles del producto

Añada
2018
Grados de Alcohol
15% vol.
Alergenos
Contiene Sulfitos
D.O.
Ribera del Duero
Capacidad
75 cl
Peñin
92
5 Artículos

Bodega Neo

Bodegas Neo

Uno no sabe cómo empezar cuando tiene que contar todo lo que hacemos. Poner todo lo que somos en un mundo virtual, es difícil, y además leer la web de una bodega a veces es un coñazo. Si has llegado hasta aquí, vamos a mostrarte rápidamente cuál es nuestro pequeño universo.

Nosotros

Estos somos nosotros. Julio diseña los vinos, y se ocupa de cuidar de la bodega. Javier vende nuestros vinos que ya están en más de 50 países de todo el mundo. Jose cuida de los "papeles" y de que todo vaya bien fuera de la bodega.

El Equipo

Este es nuestro equipo. Ana es la jefa de la oficina y a su lado está Laura. Iván es el director de proyectos. En la bodega trabaja Fernando, Jorge y Juanlu.

Comentarios

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Reinicial

Tinto envejecido en madera
rating 4
Es un rico vino tinto de aroma intenso y sabor suave, excelente resultado de su elaboración artesanal. ¡es una experiencia única y exquisita!
Tinto De Ribera Artesanal.
rating 4
Es un vino de calidad que me ha encantado con la combinación de sabores de la barrica. espectacular!
Tinto De Barrica
rating 4
Es perfecto para disfrutar de toda su personalidad. ¡delicioso!
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