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Vinos de Burgos - Alidis Crianza 2014 -
EV10394

Alidis Crianza 2014

rating Ver las 2 opiniones
Valoración media: 4.5/5 Nº valoraciones: 2

Alidis Crianza 2014

Tras una vendimia muy cuidada, y elaborada dentro de la más pura tradicion, se produce la recepción de la uva y selección de la misma, según grado y años de la vid, bien sea para vinos jóvenes o envejecidos. 

Disponible
15,93 € 17,70 € -10%
Impuestos incluidos

Descripción

Alidis Crianza 2014: El Vino de Lujo de Ribera del Duero

El Alidis Crianza 2014 es un vino de la región de La Ribera del Duero con una calidad y sabor únicos. Esta cosecha se caracteriza por su suavidad y su elegancia, que le permiten destacarse entre la amplia variedad de vinos españoles.

Variedad de Uva

El Alidis Crianza 2014 está elaborado con uva Tempranillo, una variedad típica de la región de La Ribera del Duero. Esta uva se caracteriza por su sabor a frutas negras maduras, con notas aromáticas a vainilla y tabaco. Por esto, el vino adquiere un sabor intenso y complejo.

Crianza en Barrica

El Alidis Crianza 2014 se somete a una crianza en barrica durante 14 meses. Esto ayuda a que el vino adquiera un color rojo intenso, con matices violáceos. Además, esta crianza en barrica da al vino un toque de madera dulce que lo hace único.

Aromas y Sabores del Alidis Crianza 2014

El aroma del Alidis Crianza 2014 es complejo y persistente. Se destacan los frutos negros maduros, junto con notas especiadas y tostados. En boca se destaca su suavidad y elegancia, con taninos suaves y un final largo y persistente.

Maridaje del Alidis Crianza 2014

El Alidis Crianza 2014 es un vino que se puede disfrutar solo, pero también es perfecto para acompañar comidas. Se sugiere maridarlo con platos de carne, como asado, cordero o incluso pescado. También se puede disfrutar con quesos curados y platos de pasta.

Conclusion

El Alidis Crianza 2014 es un vino de lujo de la región de Ribera del Duero, con un sabor intenso y complejo, ideal para disfrutar solo o para maridar con comidas. Su suavidad y elegancia lo hacen único, destacándose entre la amplia variedad de vinos españoles.

FICHA TÉCNICA

TIPO VINO

Tinto 

REGIÓN

Ribera del Duero (España)

UVAS

100% Tempranillo 

PRODUCTOR

ALÉRGENOS

Contiene sulfitos 

GRADUACIÓN

14%

¿A QUÉ SABE EL VINO?

VISTA

Rojo picota intenso 

NARIZ

Aromas a frutas y Roble 

BOCA

Fino / Suave / Con cuerpo 

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Detalles del producto

Añada
2014
Grados de Alcohol
14% vol.
Alergenos
Contiene Sulfitos
D.O.
Ribera del Duero
Capacidad
75 cl
50 Artículos

Bodega Mambrilla

Viña Mambrilla

El cuidado de la viña es fundamental para Viña Mambrilla. La bodega dispone de sesenta hectáreas de viñedo en propiedad que se localizan en el término municipal de Mambrilla de Castrejón. La variedad de uva utilizada es la Tinta del País. Las diferentes parcelas se localizan entre los 790 y 850 metros de altitud. La orientación de las parcelas es Sur – Sureste, lo que las confiere una protección de los contrastes térmicos propios de la Ribera del Duero.

as parcelas de viñedo más joven oscilan entre los 15 y 25 años de antigüedad, frente a las más longevas parcelas de viñedo de 80 y 100 años, con una baja producción pero de gran calidad dedicadas a la elaboración de los vinos más exclusivos, pero también a la creación de nuevas parcelas de viñedo.

A partir de sarmientos de los viñedos más antiguos de la variedad Tinta del País y mediante injertos se han ido plantando nuevas parcelas de viñedo manteniendo así el viñedo familiar en origen.

Tanto esta práctica como el cuidado rutinario de la viña son llevados a cabo por los propietarios de la bodega. El cuidado de la viña es prácticamente natural, tan solo se utiliza azufre como medida de prevención ante posibles plagas. Se realizan dos podas, poda en seco en torno al mes de enero y poda en verde en torno al mes de mayo. En cuanto a la vendimia es manual con una selección previa en la viña de los racimos que van a ser destinados a la elaboración de los vinos.

Comentarios

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Reinicial

Lujo De Ribera.
rating 4
fue una excelente compra. Está hecho con todo el cariño y la dedicación para ofrecer la mejor calidad de Ribera del Duero. ¡Muy recomendable!
Un vino único.
rating 5
Es un vino exquisito, hecho con cariño, con un sabor único y una crianza perfecta. totalmente recomendable.
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