El origen del Marina Espumante Moscatel de Alejandría:
El Marina Espumante Moscatel de Alejandría es producido por la reconocida bodega Bocopa, ubicada en la región vinícola de Alicante. Esta zona, conocida por su clima mediterráneo y suelos fértiles, proporciona el entorno perfecto para el cultivo de la uva Moscatel de Alejandría, principal variedad utilizada en la elaboración de este vino.
El proceso de elaboración:
La elaboración del Marina Espumante Moscatel de Alejandría sigue los más altos estándares de calidad. Las uvas Moscatel de Alejandría se cosechan a mano en el punto óptimo de madurez para preservar su frescura y aroma característico. Luego, se realiza una fermentación controlada para convertir el azúcar natural de la uva en alcohol, dando lugar a un vino base.
Posteriormente, se lleva a cabo el proceso de segunda fermentación, utilizando el método Charmat. Este método consiste en fermentar el vino base en tanques de acero inoxidable a una temperatura controlada, permitiendo que se forme la preciada efervescencia que caracteriza a los vinos espumosos. Durante este proceso, se preserva la riqueza aromática y el carácter frutal del Moscatel de Alejandría.
Características sensoriales:
El Marina Espumante Moscatel de Alejandría se distingue por su color amarillo pajizo con destellos dorados y una corona de burbujas finas y persistentes. En nariz, se aprecian intensos aromas a flores blancas, cítricos y frutas tropicales, evocando una sensación fresca y aromática. En boca, su sabor dulce y equilibrado, con notas de melocotón, albaricoque y miel, cautiva los paladares más exigentes.
Maridaje y ocasiones especiales:
Este vino blanco espumoso es un acompañante perfecto para celebraciones y ocasiones especiales. Su dulzura moderada y acidez equilibrada lo hacen ideal para combinar con postres a base de frutas, tartas de crema y quesos suaves. También se puede disfrutar solo como aperitivo, para brindar por momentos inolvidables.
Conclusión:
El Marina Espumante Moscatel de Alejandría es un vino blanco espumoso que destaca por su elegancia y sabor excepcionales. Su elaboración cuidadosa y el uso de la uva Moscatel de Alejandría le otorgan una personalidad única en cada copa. Descubre el encanto de estas burbujas cautivadoras y disfruta de su frescura en cada sorbo. ¡Brinda con Marina Espumante Moscatel de Alejandría y celebra los buenos momentos de la vida!