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¿Qué es la uva Verdejo?
La uva Verdejo es una variedad blanca de origen español, cuyas raíces se remontan al siglo XI. Esta variedad se ha convertido en una de las más reconocidas y apreciadas dentro de la industria vitivinícola española, gracias a su personalidad única y excepcional calidad. Esta uva da al vino un carácter intenso, fresco y aromático. Los vinos elaborados con uva Verdejo tienen un aroma a frutas tropicales, como la piña y la papaya, y un sabor a frutas cítricas, como la naranja y la lima. Estos vinos son a menudo criaderos, lo que significa que se mezclan con otros tipos de uva para crear un sabor único.
¿Por qué elegir Enovinos?
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