Pago de Otazu Tinto

Elaboración y Variedades

Este vino tinto se elabora meticulosamente a partir de una cuidadosa selección de uvas tintas, incluyendo variedades como Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, entre otras. La vinificación combina técnicas modernas y tradicionales para preservar los auténticos sabores y aromas de las uvas.

Características Sensoriales

Pago de Otazu Tinto se distingue por su color profundo y brillante, con tonos violáceos que lo hacen visualmente atractivo. En nariz, revela una complejidad aromática que fusiona notas de frutas maduras, como ciruelas y moras, con toques especiados y balsámicos, además de matices de madera provenientes de su crianza en barricas de roble.

En boca, este vino ofrece un equilibrio y una estructura excepcionales. Sus taninos suaves y sedosos brindan una textura placentera, mientras que su buena acidez aporta frescura y vivacidad. Destaca también por su persistencia en el paladar, dejando un final largo y gratificante.

Maridaje Versátil

Pago de Otazu Tinto es un vino versátil que armoniza perfectamente con una amplia variedad de platos. Desde carnes rojas y caza hasta quesos curados y embutidos, su perfil robusto y elegante lo convierte en una elección ideal para acompañar una variedad de comidas.

Conclusión

En resumen, Pago de Otazu Tinto es una elección excepcional para aquellos que buscan disfrutar de un vino refinado que refleje la autenticidad y la calidad de los vinos de Navarra. Su rica paleta de sabores, su estructura equilibrada y su versatilidad en el maridaje lo convierten en una opción imprescindible para cualquier ocasión especial o simplemente para deleitarse con una experiencia vinícola única.