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El mundo de los vinos reserva una joya única: el Cillar De Silos Albillo Mayor . Originario de la región de Castilla y León, este vino ha cautivado a expertos y amantes de la enología por su exquisitez y carácter distintivo.
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Vinos almacenados a temperatura controlada.
El Cillar De Silos Albillo Mayor es un vino blanco elaborado con la variedad de uva Albillo Mayor, una cepa autóctona de la región. Sus viñedos se encuentran en la localidad de Quintana del Pidio, en la denominación de origen Ribera del Duero. Esta región, reconocida por su tradición vitivinícola, proporciona el entorno perfecto para el cultivo de uvas de alta calidad.
Con una historia que se remonta a generaciones atrás, el Cillar De Silos Albillo Mayor se ha convertido en una referencia enológica en la zona. La bodega familiar, con más de un siglo de experiencia, ha perfeccionado la elaboración de este vino a lo largo del tiempo, transmitiendo sabiduría y conocimiento de una generación a otra. Cada botella de Cillar De Silos Albillo Mayor es el resultado de una cuidadosa selección de uvas y una meticulosa producción artesanal.
El Cillar De Silos Albillo Mayor destaca por su elegancia y complejidad aromática. En nariz, se aprecian notas florales y frutales, con toques cítricos y herbáceos que aportan frescura. En boca, su estructura equilibrada y suavidad seductora se combinan con sabores intensos y persistentes, dejando un regusto largo y placentero en el paladar. La combinación de la altitud de los viñedos y el clima continental de la región contribuyen a la expresión única de este vino.
El Cillar De Silos Albillo Mayor es un acompañante ideal para una amplia variedad de platos. Su versatilidad lo convierte en una elección acertada tanto para pescados y mariscos como para carnes blancas y quesos suaves. Su frescura y acidez equilibrada realzan los sabores de los alimentos, creando una experiencia culinaria memorable. Además, este vino es perfecto para celebraciones y ocasiones especiales, aportando un toque de sofisticación y distinción a cualquier evento.
El Cillar De Silos Albillo Mayor es una joya enológica que merece un lugar destacado en la lista de los amantes del vino. Su historia arraigada, sus características sensoriales cautivadoras y su versatilidad en el maridaje lo convierten en una elección acertada para cualquier ocasión. Descubre la excelencia de este tesoro vinícola y déjate seducir por su encanto inigualable. No cabe duda de que el Cillar De Silos Albillo Mayor se posiciona como una referencia imprescindible en el mundo de los vinos.
Blanco
Ribera del Duero (España)
100% Albillo Mayor
Bodegas Cillar de Silos
Contiene sulfitos
13.5%
Amarillo pajizo / Tonos verdes y dorados / Reflejos metálicos / Limpio / Brillante
Matices ahumados / Flores Amarillas y tinta blanca / Pera / Manzana Verde / Hierbabuena / Acacia / Citricos
Ataque fresco / Importante acidez / Fresco / Paso Ligero / Notas Herbáceas / Piel de Manzana Verde / Toques cítricos
UNA BODEGA FAMILIAR
Un terruño único en la Ribera del Duero
TESTIGOS DE LA HISTORIA DEL VINO
Una bodega con historia y con futuro
Cillar de Silos es heredera de la historia del territorio sobre las que se asienta. Un recorrido de cientos de años, que hoy recoge el testigo de la tradición: desde la elaboración de vinos para el Monasterio de Silos en el siglo XVI hasta el origen de la bodega en Quintana del Pidio de 1970.
UNA BODEGA, UNA FAMILIA
Pasión y origen: el fruto de una gran bodega familiar
Cillar de Silos surge de una manera única de entender y vivir el vino. De recuperar las raíces, honrando a nuestro pasado para mirar al futuro. Hoy, hablar de vino de la Ribera del Duero es hablar de la familia Aragón, la cual está relacionada con el sector vinícola desde hace generaciones.
JARDÍN DE LA RIBERA DEL DUERO
Donde nacen nuestros viñedos
Desde el respeto y honestidad, trabajamos con nuestras manos todo lo que la naturaleza nos brinda. Nuestros vinos proceden de más de 150h de viñedo, con una edad desde 15 hasta los 100 años, dentro del enclave privilegiado entre Quintana del Pidio, Gumiel de Mercado y La Aguilera, la zona que da más vinos elegantes de la Ribera del Duero gracias a su altitud y suelos pobres.
UNA HISTORIA BAJO CADA VIÑEDO
Tempranillo y Albillo Mayor, cuerpo y alma de nuestros vinos
Los terruños son nuestra historia y, su fruto, la esencia de lo que somos. Nuestros vinos se elaboran con Tempranillo, una variedad autóctona que se encuentra en la región desde tiempos inmemoriales, y Albillo Mayor, la uva blanca de origen centenario de la Ribera de Duero, que dan cuerpo y alma a nuestros vinos.
