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Envío en 24/72 horas.Bellevoye White Triple Malt Finition Sauternes
Color oro envejecido con reflejos color topacio. En nariz revela una extensa paleta aromática. Notas de frutos secos (pasas de Corinto, albaricoques y dátiles) se mezclan con notas de especias (vainilla, canela, jengibre) y miel de acacia. El dulce amargor de la cebada malteada armoniza con los aromas de cáscara de naranja y de mermelada. El final de la boca está recubierto y acompañado de notas de almendra y avellana.
Las barricas de Sauternes transmiten al whisky sus aromas. Además, son ricas en lías finas. Estas lías se compones de levaduras resultantes de la fermentación alcohólica del vino. Una vez degradadas, le van a aportar al whisky:
– Redondez y permanencia (azúcares complejos)
– Sensaciones gustativas y aromáticas amplificadas al final de la boca
– Aromas suaves y especiados (esteres).
Medalla de oro en el International Spirits Challenge 2022.
