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Tilenus Las Laderas , es un vino tinto elaborado por bodegas estefania en el bierzo , unicamente con la variedad Mencía.
Envío en 24/72 horas.
Seguro incluido.
Garantía de devolución.
Vinos almacenados a temperatura controlada.
Un tinto elaborado íntegramente con Mencía con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés de distintos tostados. Presenta aromas a arbustos y sotobosque. En boca es fresco y especiado con notas a laurel, tomillo y pimienta. Mencía especialmente seleccionada para la ocasión de un conjunto de parcelas con diferentes orientaciones y suelos, pero siempre de cepas viejas de entre 30 y 60 años en las pronunciadas laderas del Bierzo. Fresco y muy moderno. Intenso y varietal
Tinto
Bierzo (España)
100% Mencía
Color rojo rubí
Complejo / Aromas a arbustos y sotobosque
Sensación fresca / Especiada / Laurel / Tomillo / Pimienta
Tilenus empezó con la filosofía de llevar a cabo vinos mono varietales con personalidad que fuesen capaces de transmitir la esencia de los viñedos antiguos del Bierzo. Para eso se laboró con un grupo de viticultores para entablar unos límites de calidad a medida que además se realizaba un lento y complejo trabajo de recuperación en el viñedo.
Bodega
La bodega se encuentra sobre una vieja lechería que ha sido restaurada combinando la roca y la pizarra del área del Bierzo con madera para estar online con la arquitectura clásica del área.
Cada paso del proceso de preparación tiene asignado un espacio en Bodegas Estefanía, con unas condiciones concretas de temperatura, humedad y luminosidad. Sirva como ejemplo la sala de barricas, con cerca de mil barricas bordelesas fabricadas por las firmas más prestigiosas.
En la actualidad la bodega pertenece al conjunto MGWines Group, propietario además de otras bodegas presentadas en nuestra web como Lavia o Sierra Salinas. En la filosofía de este conjunto destaca el empeño por salvar regiones y variedades de uvas que en varios casos son inclusive desconocidas por el enorme público, por lo cual que el plan de Tilenus se acomoda perfectamente a su ADN. En la actualidad, el responsable de la bodega es Carlos García y el enólogo y director técnico es Raúl Pérez, quien se ocupa de supervisar la evolución de los vinos y decidir el instante óptimo de equilibrio en ellos.
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