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El Grifo Blanco Malvasia Seco Colección 2023 es un vino que destaca por su elegancia y frescura en cada sorbo.
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Garantía de devolución.
Vinos almacenados a temperatura controlada.
El Grifo Blanco Malvasia Seco Colección 2023 nos cautiva con su elegancia y refinamiento. Producido con uvas Malvasia seleccionadas, este vino blanco nos sorprende con su color amarillo pálido y brillante, reflejo de su calidad y distinción. Al acercar la copa, se despliegan aromas delicados y cautivadores. Las notas de frutas tropicales, como piña y mango, se entrelazan con sutiles matices florales y herbáceos, creando una fragancia exquisita que anticipa una experiencia única. En boca, El Grifo Blanco Malvasia Seco Colección 2023 deleita con su frescura equilibrada y su acidez vibrante. Los sabores frutales se combinan con toques cítricos y minerales, dejando una sensación refrescante y persistente en el paladar. Su final largo y limpio invita a seguir explorando sus matices.
El Grifo Blanco Malvasia Seco Colección 2023 se elabora siguiendo un proceso de vinificación cuidadoso. Las uvas Malvasia se cosechan a mano en el momento óptimo de madurez para preservar su frescura y calidad. Después de la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, se realiza una crianza breve en sus propias lías, lo que aporta mayor complejidad y textura al vino. El resultado es un vino que resalta la pureza de la uva y muestra su carácter distintivo.
El Grifo Blanco Malvasia Seco Colección 2023 es un vino versátil y perfecto para diversas ocasiones. Su elegancia y frescura lo convierten en un acompañante ideal para mariscos, pescados, ensaladas y platos ligeros. También es una excelente opción para disfrutar como aperitivo, despertando el paladar y preparándolo para una experiencia gastronómica memorable. Además, El Grifo Blanco Malvasia Seco Colección 2022 puede ser disfrutado en su juventud, pero también tiene un potencial de guarda. Con el tiempo, su carácter se desarrolla y se enriquece, brindando la oportunidad de descubrir nuevas dimensiones en cada botella.
El Grifo Blanco Malvasia Seco Colección 2023 es un vino elegante y fresco que invita a disfrutar de una experiencia sensorial única. Su perfil aromático cautivador, su frescura equilibrada y su versatilidad en maridajes lo convierten en una opción imperdible para los amantes del vino. Descubre la elegancia y la frescura de El Grifo Blanco Malvasia Seco Colección 2023 y déjate seducir por su encanto en cada copa.
Blanco
Lanzarote (España)
100% Malvasía
Bodegas Grifo
Contiene sulfitos
13%
Amarillo pajizo /
Reflejos metálicos /
Limpio / Brillante
Azahar / Jazmin / Albaricoque / Melón / Mineral
Fresco / Vivo / Complejo / Sabroso / Final Agradable
La bodega más antigua de Canarias y entre las diez más antiguas de España. Mantenemos algunas vides del siglo XIX que maduran en la ladera y son vendimiadas a mano, una por una. El fuego, el viento y la roca, crean unas condiciones extremas de las que nacen unos vinos con un marcado carácter y personalidad,con los que descubrimos el alma de una tierra y un clima únicos en el mundo.
EL COMIENZO
Tras la erupción de 1730-1736, la zona central de la Isla, la más fértil, quedó cubierta por la lava y la arena volcánica. Poco tiempo después comenzó a plantarse la viña y árboles frutales, bien apartando las arenas, bien haciendo agujeros en la lava (“chabocos”), hasta alcanzar la tierra vegetal.
LOS PRIMEROS AÑOS
Antonio de Torres y Ribera heredó algunas parcelas de El Grifo, que poseían sus padres con anterioridad a las erupciones de 1730, y fue completando la finca y la plantó viña. También edificó, además del lagar, la primitiva bodega (que hoy es Museo) y la casa.
Nombró heredero a su sobrino Bartolomé de Torres con la condición de que éste instituyese en el Grifo una capellanía de misas rezadas. En 1803 falleció Antonio de Torres, sucediéndole su sobrino.
Otra sobrina de D. Antonio, Gabriela de Torres, que nació y vivía en Cuba, reclamó judicialmente en el juzgado de Arrecife la propiedad de la finca a su primo Bartolomé, alegando el incumplimiento de lo ordenado por su tío en el testamento.
