La ola de frío que siguió ralentizó el crecimiento, dejando buenas condiciones para la floración que comenzó a principios de junio. Si bien podemos comparar esta cosecha precoz con la 2015, el equilibrio de la uva se compara con la 2014 debido a la temperatura fresca que se asienta al final del proceso de maduración. Esta singular temporada ofreció hermosos racimos en perfectas condiciones sanitarias. Una vez prensados, los jugos son precisos, rectos, con gran textura. Esta añada traerá vinos bien estructurados y con una agradable frescura.
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EV137010
Laroche Bourgogne Chardonnay
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Valoración media:
4.5/5
Nº valoraciones: 3
Una temporada marcada por su precocidad. Los frutos salieron a principios de abril, 10 días antes que 2015, que en sí mismo fue muy precoz.
Descripción
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Bodega Chateau La Roche
Comentarios
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Reinicial
Temporada Precoz.
20/01/2023
Simón
es un vino refrescante excepcional con un equilibrio perfecto entre acidez y dulzura. Me ha encantado.
Precocidad Y Frescura.
19/01/2023
Julia
2019 es un vino delicioso y equilibrado. Me encantó la textura y el sabor preciso que deja el vino!
Cosecha Precoz Y Equilibrada
18/01/2023
Belinda collado
Me ha sorprendido gratamente. el resultado same excelente, me encanta la textura, aroma y sabor.