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Monferrato. Suelos arcillosos calcáreos perfectos para la elaboración de vino, dando aromas complejos.
Envío en 24/72 horas.
Seguro incluido.
Garantía de devolución.
Vinos almacenados a temperatura controlada.
Las uvas se recogen a mano y se depositan en cajas pequeñas de 5 kg durante unas 5-6 semanas en una habitación seca con temperatura controlada y ventiladores que se utilizan para la ventilación. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a 26-30°C durante unas 2 semanas.
El vino tiene un hermoso color rubí medio con reflejos a juego. El bouquet es rico en mermelada de mora casera, violeta, vainilla, higo y almendras. En su fase juvenil el paladar es con cuerpo a la vez que fresco y elegante. Con el tiempo se vuelve más redondo y complejo manteniendo una suavidad única.
Este vino único se puede maridar como desee o solo, ligeramente frío. Las carnes a la parrilla, el queso añejo o la pizza especiada son una gran pareja para este vino. Servir a las 16-18
Tinto
Ricossa (Italia)
100% Barbera
Granate
Aroma a frutos del bosque / Vainilla / Higos
Sabor suave / Dulce / Agradable acidez
La lealtad de Ricossa va más allá de la familia. La lealtad de Ricossa comienza con el territorio. La familia Ricossa era propietaria de una destilería galardonada a finales del siglo XIX en las afueras de Asti, en la región de Piemonte. Así como esta familia era la esencia de la hospitalidad local en ese momento, continuamos con esta tradición italiana hoy en día con la producción de vinos originales y galardonados.
CALIDAD
Obtenemos uvas para nuestro vino y valoramos nuestra sólida colaboración con los agricultores que se remonta a más de 20 años. Todas nuestras uvas se cultivan y cosechan en todo el Piemonte. Ven y disfruta de nuestros vinos Ricossa.
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