Parcela de 1,46 hectáreas, situada en la zona de Son Borràs de Passatemps, en el municipio de Santa Maria del Camí Suelos de Call Vermell, arcilla característica por su color rojizo, derivado de su riqueza en hierro no asimilable. Parcela con suelos poco profundos, sin gravas en superficie. Giró Ros es una de las variedades autóctonas de Mallorca recuperadas a principios del s. XXI. La piel, cuando la uva tiene una madurez fenólica óptima, adquiere cierta tonalidad rosácea o gris. Viticultura de mínima intervención, mantenimiento de la cubierta vegetal en épocas frías, favoreciendo su biodiversidad. Tratamientos mínimos, azufre para el control de patógenos. Producción anual inferior a 3000 kg/Ha.
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EV133008
Ca´n Verdura Ca Ses Rosetes 2019
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Viticultura de mínima intervención, mantenimiento de la cubierta vegetal en épocas frías,
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Bodega Can Verdura Viticultors
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Reinicial
Giró ros de mallorca
05/12/2022
lola ruiz
es un producto excepcional con un sabor distintivo y único.
Producto De Calidad Superior.
05/12/2022
adrián
Me ha gustado mucho, un vino con carácter y producción ecológica. ¡recomendable!