¿Eres mayor de 18 años?
Esta web requiere que seas mayor de 18 años. Por favor, verifica tu edad para ver nuestro contenido, o haz click en "Salir" para salir de la web.
Ver las 2 opiniones
Braó 2015 es un vino tinto crianza poderoso y expresivo con notas de frutas maduras y especias dulces. Perfecto para maridar con platos de caza y setas.
Envío en 24/72 horas.
Seguro incluido.
Garantía de devolución.
Vinos almacenados a temperatura controlada.
Braó 2015 es un vino tinto crianza de la D.O. Montsant elaborado por la bodega Acústic Celler. El nombre del vino proviene de una palabra que significa "fuerza, valor, coraje", haciendo honor a la historia de los viñedos de la zona. Los viñedos de Braó son antiguos y únicos, produciendo un fruto escaso pero excepcional.
El vino se compone de un 70% de Cariñena y un 30% de Garnacha, logrando un equilibrio entre la finura y complejidad de la Garnacha y la estructura de la Cariñena. En copa, presenta un color picota granate intenso y en nariz, ofrece un aroma a fruta madura y especias dulces, complejo y elegante.
En boca, es sabroso y frutal con taninos maduros. Braó 2015 se recomienda servir a una temperatura de 16°C y es ideal para maridar con platos de caza y setas. La cosecha se realiza de forma manual y se selecciona cuidadosamente la uva tanto en el viñedo como en la entrada a bodega.
La maceración dura unos 15 días y se realiza con varios "pigeages" al día para extraer todo el color y sabor de la uva. Después, el vino se prensa en una pequeña prensa vertical de madera y se trasiega a barricas nuevas de roble francés para la fermentación maloláctica y una crianza de 13 meses.
Tinto
Montsant (España)
60& Garnacha / 40% Cariñena
Rojo picota
Furtos negros maduros
Sabroso / Afrutado / Taninos maduros
Caza menor / Pato / Ave
Orígenes
Albert Jané .
Siguiendo la tradición familiar de bodegueros del Vendrell (Tarragona), debe su profunda pasión por el vino a los padres Benjamín Sánchez y María Úbeda, que le han transmitido su amor y respeto por la tierra y por el vino. Albert vive en una masía en una finca preciosa aislada y tranquila rodeado de olivos, viñedos, almendros y montañas áridas y pedregosas llenas de historia y tradición. Esta conexión con el paisaje le permite desarrollar la filosofía de vinos acústico, unos vinos auténticos, imperfectos, que transmiten el carácter y el valor de cada zona, la diferencia y su personalidad.
Nuestra bodega se encuentra en la finca La Coma de El Hostal en las afueras de Marçà, rodeada por la Mola y la Sierra de Llaberia. Bodega integrada en el paisaje, sostenible y aislada con materiales naturales. Está climatizada todo el año y equipada con la tecnología necesaria para elaborar vinos con toda su máxima expresión.
Filosofía
Aprovechar la sabiduría de las viñas viejas autóctonas y de la antigua tradición de los ancianos campesinos para transmitir todo el paisaje, historia y personalidad de la maravillosa zona del Montsant.
Concepto
Vinos acústicos
Hacer vinos puros, acústicos, naturales, sin maquillaje, que expresan la austeridad de la vid y el territorio sin filtros, tal y como son, con honestidad, como la música acústica, que es austera pero sincera y profunda, expresando todo su sentimiento sin electricidad ni tecnología. Vinos fieles a las viñas viejas de variedades propias de la zona por su calidad, donde cada trago te transporta al lugar de donde proviene ese uva.
(2)
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
