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Vino que refleja el carácter de una tierra llena de costumbres y encanto, donde la modernidad y la tradición se dan la mano. Se distingue por su personalidad, largo posgusto y estructura. Retrato de un estilo que durante más de 40 años ha sido apreciado por los paladares más exquisitos.
El Tinto Pesquera Crianza 2020 es un vino elegante y refinado que combina la experiencia adquirida a lo largo de los años con la innovación y el uso de técnicas modernas de elaboración.
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Vinos almacenados a temperatura controlada.
Tinto Pesquera Crianza 2020 es un vino tinto clásico de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Tinto Pesquera, una bodega de Familia Fernández Rivera.
El clima en esta zona es mediterráneo con carácter continental caracterizado por veranos secos e inviernos largos y rigurosos. Las temperaturas varían mucho de estación en estación.
Este vino es un monovarietal de la variedad Tempranillo (100%) procedentes de 200 hectáreas plantadas sobre suelo formado por arenas y gravas con un fondo de calizas y arcillas.
En cuanto a la elaboración, tras pasar por una mesa de selección, se despalillan las uvas. Se realiza una vinificación tradicional. Las uvas pasan por una maceración con los hollejos y, posteriormente, se lleva a cabo una fermentación a temperatura controlada durante dos o tres semanas.
Con una cuidadosa selección de uvas de viñedos de la mejor calidad, se logra una crianza perfecta que aporta matices y complejidad a su sabor. Al degustarlo, se aprecia su bouquet intenso y suave, con notas a frutos maduros y especias. Es el resultado de una búsqueda constante por la excelencia y un homenaje a la tierra de Ribera del Duero. ¡Un vino para disfrutar en momentos especiales!
Por último, Pesquera Crianza permanece 18 meses en barricas de robles americano y francés y 6 meses más en botella.
Tinto
Ribera del Duero (España)
100% Termpranillo
Burdeos / Ribete violáceo
Aromas frutales / Elegante
Frutal / Madera bien integrada / Taninos elegantes / Con carácter
Con carne
Estofadas / Liebre
Fundada en 1972, Tinto Pesquera es el sueño hecho realidad de Alejandro Fernández, un hombre hecho a sí mismo.
Siguiendo la tradición familiar, aprendida de su padre, Alejandro elaboraba vino cada año con uvas de sus pequeños viñedos.
Su primera bodega, un lagar del siglo XVI, donde se realizaba todo el proceso y su uva fetiche el Tempranillo con la que desde entonces elabora todos sus vinos.
De las 200 hectáreas con las que cuenta actualmente Tinto Pesquera, podemos destacar la producción de crianza, reserva y vinos especiales como Janús y Millenium
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