Después de 62 meses de crianza, de los cuales 18 en madera, Barolo se puede caracterizar como “Riserva”.
NOTAS DE SABOR
Este vino tiene un color granate profundo. Muestra la expresión más pura del potencial de envejecimiento de Nebbiolo, presentando un bouquet etéreo y complejo. En boca tiene cuerpo, taninos equilibrados y un largo final.
MARIDAJES
Este vino es ideal con ricos y sabrosos platos de carne, trufa blanca de Alba y queso curado. Servir a 16-18°C.